Dieta Ducan: principi, menu, dieta e raccomandazioni di un nutrizionista

16 luglio 2025

La dieta delle proteine Ducan è riconosciuta come una delle oggi più efficaci. Raccoglie costantemente recensioni positive e ha già contribuito a perdere peso un numero enorme di persone. Ad esempio, è stata lei che ha permesso la sposa più bella della scelta del principe William Kate Middleton. L'autore della dieta, come potresti immaginare, è il medico francese Pierre Dukan.

Protein Diet Pierre Dukan: una descrizione e principi dettagliati

La dieta su Ducan ti consente di ottenere rapidamente risultati, se stai osservando correttamente la dieta. Il primo stadio, chiamato un attacco proteico, aiuterà ad accelerare il metabolismo e bruciare i grassi nel più breve tempo possibile, quindi dopo 5 giorni godrai di risultati impressionanti.

Tuttavia, per ottenere un risultato stabile, è necessario aderire al Dr. Dukan per diversi mesi. Se lo si desidera, puoi mangiare completamente secondo i principi dichiarati per tutta la vita. La dieta prevede una restrizione di carboidrati e grassi, concentrandosi sulle proteine. Il medico stesso crede che senza una quantità sufficiente di proteine, l'attività normale del corpo è impossibile.

Momento positivo: Il programma di perdita di peso ti consente di mangiare qualsiasi quantità di cibo in qualsiasi momento. L'intero processo è diviso in quattro fasi, durante le quali puoi facilmente perdere chilogrammi odiosi e quindi non riaverli.

Regole generali per tutte le fasi

Bevi almeno 1,5 litri di acqua minerale o potabile senza gas ogni giorno.
È indispensabile usare la crusca d'avena ogni giorno-1,5-3 cucchiai, bevendoli con acqua (spesso si verifica costipazione, la crusca viene offerta come mezzo di prevenzione).
Camminando quotidianamente all'aria fresca.
Assicurati di utilizzare i preparati di vitamina.

100 prodotti dietetici Ducan

L'ambito centinaio di Dukan comprende 72 prodotti proteici e 28 specie contenenti carboidrati di verdure. Separatamente dall'intero elenco sono crusca di avena. Non possono essere attribuiti a nessuna delle categorie, ma questo è un elemento molto importante dell'elenco dei prodotti su Dukan. Il consumo di crusca è obbligatorio, sebbene la quantità raccomandata varia in ciascuna delle quattro fasi della dieta.

La base della dieta è una varietà di prodotti proteici. Per comodità della percezione dell'elenco, sono divisi in sottocategorie: prodotti a base di carne, carne di pollame, pesce, frutti di mare, prodotti lattiero -caseari e uova.

Prodotti di carne

Manzo - filetto, beiftex, arrosto di manzo, bistecca
Vitello: tutte le parti, compresa la costola, se si rimuovono gli strati di grasso
Konina - tutte le parti tranne l'addome inferiore
Lingua di manzo - ad eccezione della parte posteriore oleosa
Lingua calma
Il linguaggio dell'agnello
Epatico, a questo, se non c'è tendenza alle malattie cardiovascolari
Bashturma
Qualsiasi carne secca
Coniglio
Reni impegnati e in vitello
Hot dal maiale a basso contenuto di grassi (filetto) - Nella fase del consolidamento
Un prosciutto di un agnello, ad eccezione della parte del grasso superiore - nella fase di consolidamento
Prosciutto di maiale a basso contenuto di grassi, ad eccezione di RAW -cacked -Nella fase del consolidamento

Tutte le varietà di carne vengono preparate senza aggiungere grassi, verdure e burro, panna acida. È consentito lubrificare la padella con un tovagliolo lubrificato con diverse gocce di olio vegetale. Si consigliano carne bollita, griglia e cottura nel forno. La carne affrettata è anche cotta sotto forma di cotolette.

Carne di uccello

Pollo - ad eccezione della pelle e della parte inferiore dell'ala
Turchia - In qualsiasi elaborazione culinaria
Faraona
Piccione
Quaglia
Gioco
Prosciutto di Lenten di pollame

L'uccello è consigliato bollito o cotto. Dovrebbe essere preparato nella pelle in modo che la carne non sia troppo secca, ma assicurati di consumare senza pelle.

Pescare

Barabulka
Drado
Platessa
Carpa crudiana
Carpa
Triglia
Spratto
Salmone
Whiting
Moiva
Burbot
Storione
Halibut
Haddock
Putassa
Saira
Sardini
aringa
SKAT
Sgombro
Som
Zander
Merluzzo
Tonno
Acne
Trota
Nasello
Luccio
Pesce affumicato - qualsiasi
Pesce secco - qualsiasi
Cibo in scatola di pesce - solo nel suo succo, senza aggiungere olio e pomodoro

Il pesce viene preparato senza l'uso di olio e verdure. Può essere condito con salsa senza olio. Tonno, salmone e sgombro possono essere preparati in salsa di vino bianco.

Frutti di mare

Bastoncini di granchio
Granchio
Calamari
Tutte le varietà di gamberetti
Gambero
Omara
Trombettista
Riccio di mare
Langustees
Sciame di cammini
Media
Ostriche
Seppia

Prodotti lattiero -caseari con contenuto di grassi 0%:

Piccolo latte
Fotto cottage di formaggio
Fatfound kefir
Yogurt a basso contenuto di grassi senza aggiungere zucchero, frutta e bacche
Formaggio fatfound - sul consolidamento del palcoscenico

Puoi consumare prodotti lattiero -caseari con aromi. Sono anche ammessi dolcificanti artificiali del tipo di aspartam.

Uova

Uova di gallina
Uova di quaglia

Il consumo di uova non è limitato, ma è necessario monitorare il livello di colesterolo.

Additivi e condimenti

Latte simile in polvere
ASPartam sintetico dolcificante
Aceto
Aglio
Cumino
Pepe e qualsiasi altro condimento acuto
Prezzemolo, basilico e qualsiasi altra erba aromatica
Onion Green e On -Legged - in un importo minimo come condimento
Canne come additivo nei piatti nel numero di condimenti
Limone - senza zucchero, come il condimento per pesce, frutti di mare e carne
Senape
Lievito di birra
Salt - in quantità minima
Preparazioni di vitamina sintetica
Masticare gomma senza zucchero

A partire dalla seconda fase della dieta di Dukan, sono ammessi diversi tipi di verdure. Le verdure sono una fonte di carboidrati necessari per la nutrizione del cervello. Senza carboidrati, il rischio per il corpo aumenta, quindi non dovrebbero trascurarli

28 verdure diete Ducan

Melanzana
Funghi
Zucchine
Cavolo bianco
Il cavolo è colorato
Cavolo di broccoli
Cavolo kohlrabi
Cavolo di Bruxelles
Insalate di foglie - tutti i tipi
Cipolle
Bietola
Carote - non più di 1 volta al giorno
Cetrioli
Il pepe è dolce
Pomodori
Ravanello
Rapa
Ravanello
Cipolle
Insalata cicoria
Barbabietole - non più di 1 volta al giorno
Sedano
Asparago
Black Eyed Peas
Pumpkin - Nella fase del consolidamento
Aneto
Spinaci
Acetosa

Le verdure sono anche preparate senza aggiungere olio. La preferenza è data a piatti di verdure fresche, bollite e cotte.

Prodotti completamente e parzialmente limitati

I grassi animali sono vietati in tutte le fasi della dieta a Dukan
L'olio vegetale è consentito solo nella quantità di alcune gocce, che sono lubrificate con la padella durante la cottura
I prodotti contenenti amido sono vietati completamente nelle prime due fasi della dieta.

Nella fase di consolidamento, sono consentite 2 parti di alcuni prodotti contenenti amido a settimana. Questo:

Pallido
Riso
Mais
Pasta
Farina di grano integrale
Lenticchie
Fagioli

Tutti gli altri prodotti contenenti amido, compresi gli avocado, rimangono vietati fino alla fine dell'ultima fase della dieta.

Il formaggio a 3 fasi della dieta può mangiare in una quantità di 40 grammi al giorno
Il pane può essere mangiato dal palco, fissando 2 pezzi al giorno. La preferenza dovrebbe essere data al pane brillante e intero a grani dalla farina grossolana. SDBA è completamente proibito.
Il gelato può essere in tutte le fasi, ad eccezione dell'attacco, ma è meglio nel cocktail al latte.
I semi sono severamente vietati da tutto tranne la zucca.
Frutti e bacche sono completamente vietate nelle prime due fasi della dieta.

A partire dalla fase di consolidamento, è consentito il consumo di alcuni frutti nella quantità di 1 porzione al giorno. Questo:

Mele - 1 pc. al giorno
Fragole - 1 piattino
Lampone - 1 piattino
Melone - 1 fetta
Atremelone - 1 fetta
Pompelmo - 1 pc.
Kiwi - 2 pezzi.
Persian - 1 PC.
Albicocca - 2 pezzi.
Pera - 1 pc.
Nectarin - 1 PC.
Mango - metà del grande o 1 piccolo

Tutti gli altri frutti e bacche sono vietati in tutte le fasi della dieta.

Dolci e dolci sono anche esclusi dalla dieta.

Importante! Quando si usano lo zucchero -sostituti, è meglio consultare prima un medico, poiché non sono sempre utili per il corpo.

Il primo stadio della dieta Ducan: Attack

Dura da tre a dieci giorni, a seconda di quanto devi perdere peso. Se hai intenzione di perdere fino a 10 kg, avrai bisogno di tre giorni. Se 10-20 kg, da tre a cinque giorni. Per coloro che vogliono perdere peso più di 30 kg, la durata dell'attacco può essere di 5-10 giorni.

L'attacco è un potente carico del corpo con proteine, a causa del quale il metabolismo inizia a cambiare e si deve sbarazzarsi rapidamente del grasso.

All'attacco, il cibo principale sono i prodotti proteici. Durante questo periodo, puoi perdere da due a sei chilogrammi in più e puoi mangiare cibi proteici in qualsiasi quantità, fino a quando non sono completamente saturi.

Tutti i piatti vengono cotti senza grassi (bolli, cotti al vapore o alla griglia, cotti), perché il sovrano esclude cibi troppo alti. Oltre alla carne pura, vari doni del mare sono perfetti, in quanto sono a basso contenuto calorico e contengono proteine.

Il cibo vegetale all'attacco è completamente proibito. Puoi utilizzare solo condimenti e, in quantità minime, prodotti vegetali come cipolle, aglio, capperi e limoni per migliorare il gusto dei piatti.

Assicurati di includere la crusca di avena nella dieta. All'attacco di crusca, è necessario mangiare 1,5 cucchiai. cucchiai al giorno.

Per quanto riguarda il liquido, deve essere consumato il più possibile. Bevi acqua minerale, palo dietetico, tè verde e tè su erbe, caffè.

Importante: All'inizio dell'attacco, puoi sperimentare un aumento della fatica, della debolezza, della bocca secca. Forse un cattivo umore, irritabilità e una sensazione inaspettata di fame. Assicurati di aver consentito prodotti in quantità sufficienti in qualsiasi momento. Mangia appena vuoi. Evita l'attacco di un forte sforzo fisico e qualsiasi competizione, ma non rinunciare alle passeggiate e ai tuoi soliti esercizi. Dopo il 3 ° giorno dell'attacco, la sensazione di fame scomparirà.

Se non hai bevuto abbastanza acqua, dopo il 4 ° giorno dell'attacco, può iniziare la costipazione. Aumenta la quantità di fluido ubriaco al giorno. Puoi anche bere un cucchiaio di olio di paraffina alla fine del cibo. Ma evita potenti lassativi.

Durante l'attacco e l'alternanza, usa i preparativi di vitamina.

La seconda fase del Diet Ducan: Alterntion (Cruise)

Una delle fasi più importanti della dieta del Dr. Ducan è l'alternanza (o una crociera).

In questa fase, il Dr. Dukan raccomanda giorni alternati di proteine (proteine) con vegetazione proteica, quando è consentito utilizzare i carboidrati. Proprio come sull'attacco, lo schema dipende dal peso che devi perdere. Fino a 10 kg di proteine e alternativi per proteina nella sequenza di 1: 1, 2: 2 o 3: 3. Se più peso in eccesso, allora dovrai alternare i giorni-5: 5. Tuttavia, il Dr. Dukan raccomanda di ricorrere allo schema 5: 5 solo in casi eccezionali. Il più efficace e allo stesso tempo sicuro è lo schema di 1: 1 o, in casi estremi, 2: 2.

Nei cosiddetti giorni di proteine e verdure, puoi mangiare non tutte le verdure, ma solo quelle che sono incluse nell'elenco dei prodotti consentiti. Queste sono consentite 22 diete ducane.

Poiché la sensazione di fame sulla crociera è molto inferiore all'inizio dell'attacco, il numero di prodotti che mangi inizierà a diminuire notevolmente. Non commettere un grosso errore, non rifiutare i prodotti proteici nei giorni in cui sono ammessi carboidrati.

In questo momento sono vietate tutte le verdure contenenti amido. Questi sono tutti legumi, patate, mais, avocado, carciofi. Allo stesso modo, tutti i cereali e i cereali sono vietati. Il grasso a basso contenuto calorico non esiste, quindi qualsiasi olio, incluso l'oliva, non può essere consumato.

Ogni giorno in alternanza puoi aggiungere 2 prodotti dal seguente elenco alla dieta:

Crema di soia - 2 cucchiai.
crema 3-4 %-1 cucchiaino
Olio vegetale - Alcune gocce su un tovagliolo per pulire la padella in teflon prima di friggere
formaggio a basso contenuto di grassi (10%) - 20 g
Vino secco - 80 grammi

È anche autorizzato a mangiare: gelatina, agar-agar, aglio, alghe, aste, salsa di soia, senape, aceto e regole, eventuali spezie, sostituti dello zucchero e bevande con un contenuto calorico inferiore a 1 kcal per 250 ml, tofu, latte a secco. Puoi coccolarti con bastoncini di granchio, ma non più di otto pezzi al giorno, poiché includono l'amido.

A differenza dei prodotti proteici, il cui consumo non è limitato, è possibile solo una quantità limitata per mangiare verdure anche in un giorno di proteina e verdura. Mangia solo fino a quando la sensazione di fame non è soddisfatta e non un pezzo di più.

Per fare rifornimento insalate, utilizzare un rifornimento preparato in modo indipendente a base di yogurt, kefir e aceto balsamico con l'aggiunta di senape, spezie e erbe aromatiche asciutte o fresche. In nessun caso non fare rifornimento di insalate con olio, panna acida o, inoltre, maionese!

Nella fase di alternanza, mangia la crusca di avena nel numero di due cucchiai al giorno. La crusca dovrebbe far parte della dieta nei giorni di proteina e proteina e vegetale.

Abbassare il peso nell'alternanza è più lento che su un attacco. In nessun caso non cercare di accelerare il processo modificando il rapporto tra giorni di proteina e proteina, questo è pericoloso.

Lo stadio di alternanza continua fino a raggiungere il peso desiderato.

Terza fase della dieta: consolidamento

La terza fase della dieta di Dukanov si chiama consolidamento o consolidamento. La durata del terzo dipende da quanto hai perso durante i due precedenti. Ogni chilogrammo perso "consoliderà" 10 giorni. Questa è una fase molto importante.

Questa fase è la più difficile. Per qualsiasi forze, il corpo sta cercando di restituire i chilogrammi persi. Per questo, coinvolge tre meccanismi:

La sensazione di fame si aggrava bruscamente
Il consumo di energia è ridotto, questo è espresso principalmente nell'aumento della fatica, la sensibilità al freddo cresce, la necessità di sonno e riposo aumenta, la crescita dei capelli e le unghie rallentano, la memoria peggiora
La capacità del corpo di estrarre calorie dal cibo consumato è in aumento: gli enzimi appaiono nell'intestino tenue che contribuiscono alla divisione degli elementi in arrivo in modo tale che il corpo estrae il 30% in più di calorie dai prodotti in arrivo rispetto allo stato normale

È impossibile neutralizzare questo effetto, devi solo sapere quanto tempo agisce. Se hai perso 1 kg, la durata di questo effetto spiacevole sarà di 10 giorni, per 3 kg-1 e 3 mesi per 9-10 chilogrammi persi. Conoscendo circa il tempo della sua azione, non dovresti prendere dal panico, ma semplicemente accettare per scontate sensazioni spiacevoli. Non rimarranno con te per sempre, non rimarranno con te per sempre.

Regole di consolidamento

Prima di tutto, calcola la durata approssimativa della fase di consolidamento. Avrai bisogno di 10 giorni per consolidare ogni chilogrammo perso.
Il processo di alternanza di prodotti proteici e vegetali è completato. Puoi consumarli ogni giorno. Insieme e separatamente, secondo i tuoi desideri, in qualsiasi combinazione.
1 giorno alla settimana dovresti rimanere proteine, senza additivi di prodotti contenenti carboidrati.
Durante il consolidamento, devi abituare il corpo a moderare il consumo di cibo che in precedenza è stato proibito. Prima di tutto, si tratta di frutta, miele, verdure contenenti amido di cereali e grassi.

Nella tua dieta quotidiana ci sono alcuni frutti nella quantità di 1 porzione al giorno, 2 pezzi di pane realizzati di farina grossolana, formaggi duri, 1 cucchiaio di miele, alcuni cereali e 2 porzioni di verdure contenenti amido a settimana. La cosa più importante è rimanere prudenti e non seguire il tuo corpo, richiedendo un'assunzione molto maggiore di nuovi prodotti di quanto tu sia pronto a offrirlo.

E infine, la caratteristica principale dello stadio del consolidamento. Devi organizzare regolarmente una vacanza culinaria per te stesso. Nella prima metà di questa lunga fase, il pasto festivo dovrebbe avvenire una volta alla settimana, nella seconda metà - 2 volte.

Un pasto festivo è un pasto a pranzo o la sera, ma preferibilmente - cena. Durante questo pasto, puoi mangiare assolutamente qualsiasi cibo, e soprattutto quello che hai perso durante la dieta. Ma qui è ancora necessario rispettare 2 condizioni:

Tra i due pasti festivi dovrebbero passare almeno 2 giorni.
Non hai il diritto di aggiungere -in.

Il pasto festivo è composto da 1 primo, 1 secondo piatto, dessert, aperif e vino, il tutto in quantità ordinarie. È severamente vietato posare l'additivo su una piastra. Lo scopo di questa vacanza è il piacere biologico di cui il tuo corpo è stato privato per molto tempo, ma di cui ha davvero bisogno. Il tuo compito durante un pasto festivo è quello di avere un assaggio di gusto e provare una sensazione di sazietà. Per smettere di lottare per il ritorno dei chilogrammi persi, il corpo deve capire che non lo violi su nulla.

Quarto stadio: stabilizzazione del peso

Peso finalmente quanto vuoi. Ora il tuo compito principale sarà quello di consolidare il risultato e non riempire di nuovo un set di chilogrammi sconsiderati. Passano a uno stile di vita quotidiano che non comporta alcuna rigorosa restrizioni e istruzioni.

Per consolidare il successo, devi solo includere nella tua vita quotidiana solo alcune semplici regole:

Come accennato in precedenza, nell'ultima fase della dieta, stai tornando al solito cibo. Non ci sono restrizioni più significative sui prodotti. L'unico indicatore importante è il volume di cibo consumato. Non mangiare troppo.
Seleziona un giorno alla settimana come giorno di dieta proteica. In questo giorno, usa solo quei prodotti proteici che ti sono stati raccomandati nella fase di attacco.
Non usare molti frutti. Sebbene ti siano ammessi prodotti, ma i frutti dovrebbero essere più attenti ai frutti. Mangiali non più di 1 volta al giorno.
Ridurre il consumo di pesce. Prova a cuocere piatti con porzioni più piccole di pesce o sostituiscilo con un altro prodotto proteico.
Le restrizioni riguardano anche prodotti con un alto contenuto di amido, che erano vietati nella fase di alternanza. Le patate possono essere cotte non più di 2 volte a settimana.
Limitare il consumo di sale in una giornata proteica.
Guarda lo sport. Ora ti è permesso qualsiasi tipo di sport.
La quantità di acqua utilizzata, nella quarta fase della dieta, cerca di mantenere 2 litri al giorno.
Si consiglia vivamente di aumentare la quantità di crusca consumata. In questa dieta, sono in un resoconto speciale e il loro numero è aumentato da una fase all'altro. Ora il volume di crusca dovrebbe essere almeno 3 cucchiai al giorno.

"Cosa, come e perché?": Risposte alle domande più frequenti

Dove iniziare la dieta di Ducan?

Prima di tutto, devi consultare il medico. Il tuo corpo subirà un grave stress nella prima settimana e se non sei pronto per questo o hai controindicazioni per l'uso di un certo tipo di prodotti, vale la pena considerare altre diete. Vale la pena notare che se la dieta proteica di Ducan non è adatta a te, allora puoi dimenticare per sempre i mono -diet. Saranno ancora più pericolosi per il tuo corpo.

Cosa fare se i reni o il cuore iniziassero a far male durante la dieta?

Lancia immediatamente una dieta. Qualsiasi malessere del corpo significa che la dieta non ti si adatta.

Pochi giorni dopo l'inizio della dieta, un odore spiacevole apparve dalla bocca. È normale?

Sì, questa è una normale reazione corporea a un forte aumento della quantità di proteine consumate. Dopo 5-7 giorni, quando il corpo si abitua, l'odore scomparirà. Ma prenditi cura dell'odore specifico dell'acetone dalla pelle o dalla respirazione. In questo caso, la dieta dovrebbe immediatamente fermare e aumentare bruscamente il consumo di carboidrati, quindi consultare un medico e controllare le condizioni del fegato, dei reni e del pancreas.

Che tipo di sport dovrebbe essere fatto?

Se subisci una dieta e non hai problemi con il corpo, puoi gestire qualsiasi sport attivo.

La dieta di Ducan si sbarazzerà della cellulite?

Solo una dieta - no. Senza una serie di esercizi, non è possibile ottenere il massimo risultato. Questa tecnica ti aiuterà a normalizzare il metabolismo nel corpo e portare il tuo corpo nello stato della norma.

La dieta del Dr. Dukan per i vegetariani è adatta?

Sì, è adatto. Ma devi capire che le proteine di tutti i componenti nutrizionali sono l'unico vitale nutriente per l'uomo. Il corpo del corpo umano non può sintetizzare, ma il suo funzionamento richiede almeno 1 grammo di proteina animale pura per 1 kg di peso al giorno. Se il vegetarismo non è limitato dall'uso della carne, si sostituisce facilmente le proteine contenute nella carne con pesce, uova e prodotti lattiero -caseari. Se non consumi affatto prodotti proteici, una proteina vegetale inferiore non sarà sufficiente. In questo caso, la dieta porterà a invecchiamento prematuro, perdita di capelli, lisciviazione di proteine da muscoli, pelle e ossa e persino a un deterioramento della memoria e delle capacità analitiche.

La dieta è raccomandata madri infermieristiche?

No. Il bambino deve ricevere sostanze utili in abbondanza. Limitando te stesso, limiterai il bambino. Dopo aver ripristinato il tuo peso e la tua figura, puoi danneggiare notevolmente la salute del bambino.

È possibile sedersi sulla dieta di Ducan durante la gravidanza?

La risposta è la stessa dell'elemento sopra. Con la tua dieta limiterai te stesso e il bambino. Pensa più volte prima di sederti a dieta. Senza consultare uno specialista, non prendere alcuna misure.

Il sale può essere consumato?

Sì, puoi e persino devi usare il sale, ma in piccole quantità. 2 grammi al giorno - l'importo più adatto. Se vuoi mangiare più sale, allora dovresti bere più acqua. Non è raccomandato rifiutare completamente dal sale.

Cosa fare se ci fosse un guasto?

Tutto dipende dalle ragioni della rottura. Se hai mangiato accidentalmente uno qualsiasi dei prodotti non consigliati, continua ulteriormente la dieta. Apparirà il risultato. Se la rottura si è verificata a causa del fatto che il tuo corpo manca di nutrienti, allora dovresti pensare di cambiare la dieta.

Il peso si è fermato. Perché?

Una forte perdita di peso si osserva solo nella fase di attacco. In futuro, il tasso di sovrappeso di veglia diminuirà in modo significativo. Se il tuo peso rimane a un segno di circa una settimana, allora è abbastanza normale. Se il peso non è stato ridotto per circa un mese, questo è il segnale del corpo che non sarà possibile perdere ulteriormente, poiché al momento è stato raggiunto il segno ottimale. O rompi la dieta e dovresti rivedere la tua dieta.

Cosa fare se la costipazione è iniziata nelle prime fasi?

Questa è la solita reazione del corpo al passaggio a una dieta proteica. Ma non c'è nulla di normale in questo. Prova a bere più liquidi. Se la costipazione dura troppo a lungo, bevi un leggero lassativo.

La dieta di Ducan è utile per gli uomini?

SÌ. Non c'è differenza da parte di un uomo o di una donna.

Menu approssimativo

Menu approssimativo per la giornata proteica

Colazione: OMLET delle proteine 2-3 uova, latte scremato ed erbe. Un pezzo di salmone, tè o caffè debolmente salato;
Seconda colazione: 2 cucchiai di crusca di avena, yogurt;
Pranzo: manzo bollito o vitello senza grasso, pollo al forno con l'aggiunta di aglio, limone e rosmarino;
Snack pomeridiano: gamberi bolliti con rifornimento di carburante dalla curcuma e peperoncino;
Cena: bistecca di salmone, frutti di mare, agnello o agnello, kefir a basso contenuto di grassi.

Menu approssimativo per un giorno misto (vere-vegetale)

Colazione: pancake colpiti con carote grattugiate; frittata con cipolle, pomodoro e pepe dolce; Cheese cottage a basso contenuto di grassi;
Seconda colazione: yogurt, frutta;
Pranzo: coppia di tonno o altri pesci a basso contenuto di grassi, verdure in umido o zuppa di verdure (senza patate), tè o caffè;
Snack: insalata di verdure fresche (cavolo, spinaci, asparagi, pepe dolce, sedano, cetrioli, ravanelli, pomodoro, ecc.), Yogurt;
Cena: manzo bollito o grigliato; Cavolo in umido con cablaggio e aneto; Melanzane e pomodori.